Uunikasvikset
Voi hetken keittää ensin, punajuuret kuorineen, muut kuorittuina.
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 405g | 132kcal | 2.5g | 22.5g | 0.8g | 10.3g | |
| Bataatti, kuorittu | 675g | 546kcal | 10.6g | 113.6g | 0.3g | 20.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 338g | 203kcal | 5.1g | 43.9g | 0.3g | 3g | |
| Punajuuri | 450g | 173kcal | 4.5g | 31.1g | 0.9g | 11.3g | |
| Sipuli | 225g | 68kcal | 2.8g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Oliiviöljy | 90g | 796kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4365g | 3836kcal | 51g | 443.8g | 185.6g | 97.4g | |
| Valittu annoskoko | 2183g | 1918kcal | 25.5g | 221.9g | 92.8g | 48.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1091g | 959kcal | 12.8g | 111g | 46.4g | 24.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 1.2g | 10.2g | 4.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu