Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 250g | 518kcal | 26g | 4.7g | 46.7g | 7.5g | |
| Sipuli, tuore | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Lanttu | 50g | 14kcal | 0.5g | 2.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Porkkana | 200g | 65kcal | 1.2g | 11.1g | 0.4g | 5.1g | |
| Selleri, annos 50g | 35g | 4.9kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 325g | 210kcal | 5.2g | 42.8g | 0.6g | 2.8g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 15g | 38kcal | 1.8g | 0.2g | 3.3g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 115g | 35kcal | 5.3g | 2.3g | 0.3g | 1.8g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 115g | 21kcal | 1.8g | 2.6g | 0.3g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2310g | 1838kcal | 85.4g | 138.8g | 103.6g | 43g | |
| Valittu annoskoko | 1155g | 919kcal | 42.7g | 69.4g | 51.8g | 21.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 578g | 460kcal | 21.4g | 34.7g | 25.9g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu