Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 417g | 863kcal | 43.3g | 7.9g | 77.9g | 12.5g | |
| Sipuli, tuore | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Lanttu | 83g | 24kcal | 0.8g | 3.8g | 0.2g | 1.5g | |
| Porkkana | 333g | 109kcal | 2.1g | 18.5g | 0.7g | 8.5g | |
| Selleri, annos 50g | 58g | 8.2kcal | 0.6g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 542g | 351kcal | 8.7g | 71.4g | 0.9g | 4.6g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 25g | 63kcal | 3g | 0.4g | 5.5g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 192g | 58kcal | 8.8g | 3.8g | 0.6g | 3.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 192g | 35kcal | 3.1g | 4.4g | 0.6g | 4.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3850g | 3064kcal | 143g | 231.8g | 173.2g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 1925g | 1532kcal | 71.5g | 115.9g | 86.6g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 963g | 766kcal | 35.8g | 58g | 43.3g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu