Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 583g | 1209kcal | 60.7g | 11.1g | 109.1g | 17.5g | |
| Sipuli, tuore | 117g | 32kcal | 1.5g | 5.6g | 0.2g | 2g | |
| Lanttu | 117g | 34kcal | 1.2g | 5.4g | 0.3g | 2.1g | |
| Porkkana | 467g | 153kcal | 2.9g | 25.9g | 0.9g | 11.9g | |
| Selleri, annos 50g | 82g | 11kcal | 0.8g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 758g | 491kcal | 12.1g | 99.9g | 1.3g | 6.4g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 35g | 88kcal | 4.2g | 0.5g | 7.7g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 268g | 81kcal | 12.3g | 5.4g | 0.8g | 4.3g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 268g | 48kcal | 4.3g | 6.2g | 0.8g | 6.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5390g | 4290kcal | 200g | 324.8g | 242.2g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 2695g | 2145kcal | 100g | 162.4g | 121.1g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1348g | 1073kcal | 50g | 81.2g | 60.6g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu