Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 750g | 1554kcal | 78g | 14.2g | 140.2g | 22.5g | |
| Sipuli, tuore | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Lanttu | 150g | 43kcal | 1.5g | 6.9g | 0.4g | 2.7g | |
| Porkkana | 600g | 196kcal | 3.7g | 33.4g | 1.2g | 15.3g | |
| Selleri, annos 50g | 105g | 15kcal | 1g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 975g | 631kcal | 15.6g | 128.5g | 1.7g | 8.3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 45g | 113kcal | 5.4g | 0.7g | 9.9g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 345g | 104kcal | 15.9g | 6.9g | 1g | 5.5g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 345g | 62kcal | 5.5g | 7.9g | 1g | 7.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6930g | 5515kcal | 257g | 417.6g | 311.4g | 129.4g | |
| Valittu annoskoko | 3465g | 2758kcal | 128.5g | 208.8g | 155.7g | 64.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1733g | 1379kcal | 64.3g | 104.4g | 77.9g | 32.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu