Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 83g | 173kcal | 8.7g | 1.6g | 15.6g | 2.5g | |
| Sipuli, tuore | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Lanttu | 17g | 4.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Porkkana | 67g | 22kcal | 0.4g | 3.7g | 0.1g | 1.7g | |
| Selleri, annos 50g | 12g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 108g | 70kcal | 1.7g | 14.3g | 0.2g | 0.9g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 5g | 13kcal | 0.6g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 38g | 12kcal | 1.8g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 38g | 6.9kcal | 0.6g | 0.9g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 770g | 613kcal | 28.6g | 46.6g | 34.4g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 385g | 306kcal | 14.3g | 23.3g | 17.2g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 153kcal | 7.2g | 11.7g | 8.6g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6.1g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu