Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 833g | 1727kcal | 86.7g | 15.8g | 155.8g | 25g | |
| Sipuli, tuore | 167g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Lanttu | 167g | 48kcal | 1.7g | 7.7g | 0.5g | 3g | |
| Porkkana | 667g | 218kcal | 4.1g | 37.1g | 1.3g | 17g | |
| Selleri, annos 50g | 117g | 16kcal | 1.2g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 1083g | 701kcal | 17.3g | 142.8g | 1.8g | 9.2g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 50g | 125kcal | 6g | 0.7g | 11g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 383g | 115kcal | 17.6g | 7.7g | 1.2g | 6.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 383g | 69kcal | 6.1g | 8.8g | 1.2g | 8.8g | |
| Annoskoko tuplana | 7700g | 6128kcal | 285.8g | 464.2g | 346.2g | 143.8g | |
| Valittu annoskoko | 3850g | 3064kcal | 142.9g | 232.1g | 173.1g | 71.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1925g | 1532kcal | 71.5g | 116.1g | 86.6g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu