Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 45g | 64kcal | 5.6g | 0.1g | 4.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 17g | 58kcal | 2.3g | 9.3g | 1.1g | 1.8g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6.7g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 333g | 552kcal | 63.2g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 870g | 1368kcal | 143g | 22.2g | 78.4g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 435g | 684kcal | 71.5g | 11.1g | 39.2g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 342kcal | 35.8g | 5.6g | 19.6g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.4g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu