Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 72g | 103kcal | 9g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 27g | 93kcal | 3.7g | 14.9g | 1.8g | 2.9g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 532g | 884kcal | 101.1g | 0g | 53.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1392g | 2189kcal | 229g | 35.6g | 125.2g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 696g | 1094kcal | 114.5g | 17.8g | 62.6g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 348g | 547kcal | 57.3g | 8.9g | 31.3g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu