Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 90g | 128kcal | 11.2g | 0.3g | 9.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 33g | 116kcal | 4.7g | 18.6g | 2.3g | 3.7g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 13g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 665g | 1105kcal | 126.4g | 0g | 66.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1740g | 2736kcal | 286.4g | 44.6g | 156.4g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 870g | 1368kcal | 143.2g | 22.3g | 78.2g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 435g | 684kcal | 71.6g | 11.2g | 39.1g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu