Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 600g | 774kcal | 124.8g | 0g | 30g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 300g | 696kcal | 55.8g | 36.3g | 33.6g | 42.3g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 180g | 23kcal | 2g | 1.8g | 0.4g | 1.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 450g | 91kcal | 2.7g | 17.1g | 1.4g | 6.3g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 60g | 276kcal | 0.7g | 4.2g | 28.8g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 90g | 42kcal | 1.8g | 8.1g | 0.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3420g | 4345kcal | 375.6g | 135g | 249g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 1710g | 2172kcal | 187.8g | 67.5g | 124.5g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 855g | 1086kcal | 93.9g | 33.8g | 62.3g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu