Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 800g | 1032kcal | 166.4g | 0g | 40g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 400g | 928kcal | 74.4g | 48.4g | 44.8g | 56.4g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 240g | 30kcal | 2.7g | 2.4g | 0.5g | 2.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 600g | 122kcal | 3.6g | 22.8g | 1.8g | 8.4g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 80g | 368kcal | 0.9g | 5.6g | 38.4g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 120g | 56kcal | 2.4g | 10.8g | 0.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 5793kcal | 500.8g | 180g | 331.8g | 134.4g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 2897kcal | 250.4g | 90g | 165.9g | 67.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 1448kcal | 125.2g | 45g | 83g | 33.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu