Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 1000g | 1290kcal | 208g | 0g | 50g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 500g | 1160kcal | 93g | 60.5g | 56g | 70.5g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 300g | 38kcal | 3.4g | 2.9g | 0.6g | 3g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 750g | 152kcal | 4.5g | 28.5g | 2.3g | 10.5g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 100g | 460kcal | 1.1g | 7g | 48g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 150g | 71kcal | 3g | 13.5g | 0.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 50g | 450kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5700g | 7241kcal | 626g | 224.8g | 414.8g | 168g | |
| Valittu annoskoko | 2850g | 3621kcal | 313g | 112.4g | 207.4g | 84g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1425g | 1810kcal | 156.5g | 56.2g | 103.7g | 42g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu