Luomusämpylät
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen hiiva.
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 48g | 154kcal | 6.7g | 28g | 1.5g | 6.3g | |
| Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g | 48g | 169kcal | 5.3g | 34.7g | 1g | 1.4g | |
| Hiiva | 13g | 9kcal | 1.6g | 0.1g | 0g | 0.9g | |
| Sokeri | 3g | 12kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Pellavansiemen (Gogreen), annos 5g | 2g | 7.6kcal | 0.4g | 0g | 0.7g | 0.6g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 7.5g | 10kcal | 1g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 408g | 847kcal | 30g | 131.6g | 21.6g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 204g | 424kcal | 15g | 65.8g | 10.8g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 212kcal | 7.5g | 32.9g | 5.4g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 7.4g | 32.3g | 5.3g | 4.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu