Luomusämpylät
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen hiiva.
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 64g | 206kcal | 9g | 37.3g | 2.1g | 8.4g | |
| Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g | 64g | 225kcal | 7.1g | 46.3g | 1.3g | 1.9g | |
| Hiiva | 17g | 12kcal | 2.2g | 0.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Sokeri | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 9g | 82kcal | 0g | 0g | 9.3g | 0g | |
| Pellavansiemen (Gogreen), annos 5g | 2.7g | 10kcal | 0.5g | 0g | 0.9g | 0.7g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 10g | 13kcal | 1.3g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 544g | 1129kcal | 40.2g | 175.6g | 29g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 272g | 565kcal | 20.1g | 87.8g | 14.5g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 282kcal | 10.1g | 43.9g | 7.3g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 7.4g | 32.3g | 5.3g | 4.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu