Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 630g | 791kcal | 69.3g | 1.6g | 56.8g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 88g | 88kcal | 15.8g | 0.4g | 2.6g | 0g | |
| Katkarapu | 88g | 60kcal | 12.6g | 0g | 1g | 0g | |
| Aurajuusto | 88g | 298kcal | 17.5g | 0g | 25.4g | 0g | |
| Paprika, punainen | 88g | 23kcal | 0.8g | 4g | 0.4g | 1.8g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 88g | 18kcal | 0.5g | 3.3g | 0.3g | 1.2g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 88g | 203kcal | 16.3g | 10.6g | 9.8g | 12.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2310g | 2957kcal | 265.6g | 39.8g | 192.6g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 1155g | 1479kcal | 132.8g | 19.9g | 96.3g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 578g | 739kcal | 66.4g | 10g | 48.2g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu