Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 270g | 339kcal | 29.7g | 0.7g | 24.4g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 38g | 38kcal | 6.8g | 0.2g | 1.1g | 0g | |
| Katkarapu | 38g | 26kcal | 5.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Aurajuusto | 38g | 128kcal | 7.5g | 0g | 10.9g | 0g | |
| Paprika, punainen | 38g | 10kcal | 0.3g | 1.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 38g | 7.5kcal | 0.2g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 38g | 87kcal | 7g | 4.5g | 4.2g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 1267kcal | 113.8g | 17g | 82.6g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 634kcal | 56.9g | 8.5g | 41.3g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 317kcal | 28.5g | 4.3g | 20.7g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu