Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 450g | 565kcal | 49.5g | 1.2g | 40.6g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 63g | 63kcal | 11.3g | 0.3g | 1.9g | 0g | |
| Katkarapu | 63g | 43kcal | 9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Aurajuusto | 63g | 213kcal | 12.5g | 0g | 18.1g | 0g | |
| Paprika, punainen | 63g | 16kcal | 0.6g | 2.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 63g | 13kcal | 0.4g | 2.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 63g | 145kcal | 11.6g | 7.6g | 7g | 8.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1650g | 2113kcal | 189.8g | 28.8g | 137.6g | 22g | |
| Valittu annoskoko | 825g | 1056kcal | 94.9g | 14.4g | 68.8g | 11g | |
| Annoskoko puolitettuna | 413g | 528kcal | 47.5g | 7.2g | 34.4g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu