Luomujauhelihapihvit
Sekoita ainekset käsin, lisää 0,75 tl juuri rouhittua mustapippuria sekä 1 tl paprikamaustetta.
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 1600g | 3360kcal | 304g | 0g | 240g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 272g | 343kcal | 29.9g | 0.8g | 24.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 120g | 444kcal | 16.7g | 87g | 3g | 4.9g | |
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 398g | 837kcal | 75.7g | 0g | 59.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 30g | 111kcal | 4.2g | 21.7g | 0.7g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5014g | 10359kcal | 875.8g | 219.4g | 668.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 2507g | 5180kcal | 437.9g | 109.7g | 334.1g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1254g | 2590kcal | 219g | 54.9g | 167.1g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 207kcal | 17.5g | 4.4g | 13.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu