Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 700g | 784kcal | 154g | 0g | 21g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 175g | 289kcal | 5.3g | 7g | 26.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 233g | 107kcal | 7.5g | 11.2g | 3.5g | 0g | |
| Vesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 117g | 32kcal | 1.5g | 5.6g | 0.2g | 2g | |
| Oliiviöljy | 16g | 144kcal | 0g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2716g | 2712kcal | 336.6g | 47.6g | 134.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 1358g | 1356kcal | 168.3g | 23.8g | 67.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 679g | 678kcal | 84.2g | 11.9g | 33.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu