Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 800g | 896kcal | 176g | 0g | 24g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 200g | 330kcal | 6g | 8g | 30g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 267g | 123kcal | 8.5g | 12.8g | 4g | 0g | |
| Vesi | 133g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Oliiviöljy | 19g | 165kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3104g | 3100kcal | 384.4g | 54.4g | 154g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 1552g | 1550kcal | 192.2g | 27.2g | 77g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 776g | 775kcal | 96.1g | 13.6g | 38.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu