Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 900g | 1008kcal | 198g | 0g | 27g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 225g | 371kcal | 6.8g | 9g | 33.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 300g | 138kcal | 9.6g | 14.4g | 4.5g | 0g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Oliiviöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3492g | 3487kcal | 432.8g | 61.2g | 173.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 1746g | 1744kcal | 216.4g | 30.6g | 86.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 873g | 872kcal | 108.2g | 15.3g | 43.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu