Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 100g | 112kcal | 22g | 0g | 3g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 25g | 41kcal | 0.8g | 1g | 3.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 33g | 15kcal | 1.1g | 1.6g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 2.3g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 388g | 387kcal | 48.2g | 6.8g | 19.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 194kcal | 24.1g | 3.4g | 9.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 97kcal | 12.1g | 1.7g | 4.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 4.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu