Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1000g | 1120kcal | 220g | 0g | 30g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 250g | 413kcal | 7.5g | 10g | 37.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 333g | 153kcal | 10.7g | 16g | 5g | 0g | |
| Vesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 167g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Oliiviöljy | 23g | 206kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3880g | 3874kcal | 480.8g | 68g | 192.2g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 1940g | 1937kcal | 240.4g | 34g | 96.1g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 970g | 969kcal | 120.2g | 17g | 48.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu