Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1400g | 1568kcal | 308g | 0g | 42g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 350g | 578kcal | 10.5g | 14g | 52.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 467g | 215kcal | 14.9g | 22.4g | 7g | 0g | |
| Vesi | 233g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 233g | 63kcal | 3g | 11.2g | 0.5g | 4g | |
| Oliiviöljy | 33g | 289kcal | 0g | 0g | 32.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5432g | 5424kcal | 672.8g | 95.2g | 269.4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 2716g | 2712kcal | 336.4g | 47.6g | 134.7g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1358g | 1356kcal | 168.2g | 23.8g | 67.4g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu