Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1600g | 1792kcal | 352g | 0g | 48g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 400g | 660kcal | 12g | 16g | 60g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 533g | 245kcal | 17.1g | 25.6g | 8g | 0g | |
| Vesi | 267g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 267g | 72kcal | 3.5g | 12.8g | 0.5g | 4.5g | |
| Oliiviöljy | 37g | 330kcal | 0g | 0g | 37.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6208g | 6199kcal | 769.2g | 108.8g | 307.6g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 3104g | 3099kcal | 384.6g | 54.4g | 153.8g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1552g | 1550kcal | 192.3g | 27.2g | 76.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu