Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1800g | 2016kcal | 396g | 0g | 54g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 450g | 743kcal | 13.5g | 18g | 67.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 600g | 276kcal | 19.2g | 28.8g | 9g | 0g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Oliiviöljy | 42g | 371kcal | 0g | 0g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6984g | 6974kcal | 865.2g | 122.4g | 346.2g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 3492g | 3487kcal | 432.6g | 61.2g | 173.1g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1746g | 1744kcal | 216.3g | 30.6g | 86.6g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu