Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2000g | 2240kcal | 440g | 0g | 60g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 500g | 825kcal | 15g | 20g | 75g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 667g | 307kcal | 21.3g | 32g | 10g | 0g | |
| Vesi | 333g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 333g | 90kcal | 4.3g | 16g | 0.7g | 5.7g | |
| Oliiviöljy | 47g | 413kcal | 0g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7760g | 7749kcal | 961.2g | 136g | 384.8g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 3880g | 3874kcal | 480.6g | 68g | 192.4g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1940g | 1937kcal | 240.3g | 34g | 96.2g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu