Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2400g | 2688kcal | 528g | 0g | 72g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 600g | 990kcal | 18g | 24g | 90g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 800g | 368kcal | 25.6g | 38.4g | 12g | 0g | |
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Oliiviöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9312g | 9298kcal | 1153.6g | 163.2g | 461.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 4656g | 4649kcal | 576.8g | 81.6g | 230.8g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2328g | 2325kcal | 288.4g | 40.8g | 115.4g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu