Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 300g | 336kcal | 66g | 0g | 9g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 75g | 124kcal | 2.3g | 3g | 11.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 100g | 46kcal | 3.2g | 4.8g | 1.5g | 0g | |
| Vesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1164g | 1162kcal | 144.4g | 20.4g | 57.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 582g | 581kcal | 72.2g | 10.2g | 28.9g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 291g | 291kcal | 36.1g | 5.1g | 14.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu