Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 400g | 448kcal | 88g | 0g | 12g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 100g | 165kcal | 3g | 4g | 15g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 133g | 61kcal | 4.3g | 6.4g | 2g | 0g | |
| Vesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Oliiviöljy | 9g | 83kcal | 0g | 0g | 9.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1552g | 1550kcal | 192.4g | 27.2g | 76.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 776g | 775kcal | 96.2g | 13.6g | 38.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 388g | 387kcal | 48.1g | 6.8g | 19.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 4.9g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu