Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 500g | 560kcal | 110g | 0g | 15g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 125g | 206kcal | 3.8g | 5g | 18.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 167g | 77kcal | 5.3g | 8g | 2.5g | 0g | |
| Vesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 12g | 103kcal | 0g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1940g | 1937kcal | 240.4g | 34g | 96.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 970g | 969kcal | 120.2g | 17g | 48.2g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 485g | 484kcal | 60.1g | 8.5g | 24.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu