Jumpen-naudanpaahtopaistisuikalekastike
Ruskista paahtopaistipannulla öljyssä, mausta myllystä mustapippurila, laita sekaan ruokakerma ja mausta vasikkanfondilla, hauduta riittävän kauan esim. 1 h, lisää lopuksi creme fraiche.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paahtopaistisuikale naturell (Atria), annos 400g | 700g | 805kcal | 154g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Extra virgin oliiviöljy (Rainbow), annos 10g | 35g | 315kcal | 0g | 0g | 35g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 350g | 298kcal | 3.5g | 15.8g | 24.5g | 0g | |
| Fondi häränliha. (Knorr), annos 10g | 35g | 56kcal | 3.2g | 10.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 210g | 231kcal | 6.3g | 13.6g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2660g | 3409kcal | 334g | 80.6g | 187.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 1330g | 1705kcal | 167g | 40.3g | 93.9g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 665g | 852kcal | 83.5g | 20.2g | 47g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 12.6g | 3g | 7.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu