Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 214g | 64kcal | 2.1g | 8.6g | 0.6g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 179g | 214kcal | 6.1g | 6.4g | 17.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 71g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.1g | 25kcal | 0.7g | 5g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 18g | 130kcal | 0.2g | 0.1g | 14.5g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 100g | 390kcal | 29g | 0.6g | 29g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 471g | 1013kcal | 38.6g | 193.2g | 6.1g | 47.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2120g | 3708kcal | 155.2g | 434.6g | 136.4g | 97g | |
| Valittu annoskoko | 1060g | 1854kcal | 77.6g | 217.3g | 68.2g | 48.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 530g | 927kcal | 38.8g | 108.7g | 34.1g | 24.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu