Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 257g | 77kcal | 2.6g | 10.3g | 0.8g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 214g | 257kcal | 7.3g | 7.7g | 21.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 86g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.6g | 29kcal | 0.9g | 6g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 21g | 155kcal | 0.3g | 0.1g | 17.4g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 120g | 468kcal | 34.8g | 0.7g | 34.8g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 565g | 1216kcal | 46.4g | 231.8g | 7.3g | 56.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2544g | 4450kcal | 186.8g | 521.4g | 164g | 116.6g | |
| Valittu annoskoko | 1272g | 2225kcal | 93.4g | 260.7g | 82g | 58.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 636g | 1113kcal | 46.7g | 130.4g | 41g | 29.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu