Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 300g | 90kcal | 3g | 12g | 0.9g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 250g | 300kcal | 8.5g | 9g | 25g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.3g | |
| Voi | 25g | 181kcal | 0.3g | 0.1g | 20.3g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 140g | 546kcal | 40.6g | 0.8g | 40.6g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 660g | 1418kcal | 54.1g | 270.4g | 8.6g | 66g | |
| Annoskoko tuplana | 2968g | 5192kcal | 217.6g | 608.2g | 191.4g | 136g | |
| Valittu annoskoko | 1484g | 2596kcal | 108.8g | 304.1g | 95.7g | 68g | |
| Annoskoko puolitettuna | 742g | 1298kcal | 54.4g | 152.1g | 47.9g | 34g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu