Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 343g | 103kcal | 3.4g | 13.7g | 1g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 286g | 343kcal | 9.7g | 10.3g | 28.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 114g | 31kcal | 1.5g | 5.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 39kcal | 1.2g | 8g | 0.1g | 0.4g | |
| Voi | 29g | 207kcal | 0.3g | 0.1g | 23.2g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 160g | 624kcal | 46.4g | 1g | 46.4g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 754g | 1621kcal | 61.8g | 309g | 9.8g | 75.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3392g | 5933kcal | 248.6g | 695.2g | 218.6g | 155.4g | |
| Valittu annoskoko | 1696g | 2967kcal | 124.3g | 347.6g | 109.3g | 77.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 848g | 1483kcal | 62.2g | 173.8g | 54.7g | 38.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu