Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 386g | 116kcal | 3.9g | 15.4g | 1.2g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 321g | 386kcal | 10.9g | 11.6g | 32.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 129g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 13g | 44kcal | 1.3g | 9g | 0.2g | 0.4g | |
| Voi | 32g | 233kcal | 0.4g | 0.1g | 26.1g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 180g | 702kcal | 52.2g | 1.1g | 52.2g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 848g | 1823kcal | 69.5g | 347.7g | 11g | 84.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3816g | 6675kcal | 279.8g | 782.2g | 246.2g | 174.8g | |
| Valittu annoskoko | 1908g | 3338kcal | 139.9g | 391.1g | 123.1g | 87.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 954g | 1669kcal | 70g | 195.6g | 61.6g | 43.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.5g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu