Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 600g | 180kcal | 6g | 24g | 1.8g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 500g | 600kcal | 17g | 18g | 50g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Voi | 50g | 363kcal | 0.6g | 0.2g | 40.6g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 280g | 1092kcal | 81.2g | 1.7g | 81.2g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 1320g | 2838kcal | 108.2g | 541.2g | 17.2g | 132g | |
| Annoskoko tuplana | 5940g | 10391kcal | 435.2g | 1217.4g | 382.8g | 272.2g | |
| Valittu annoskoko | 2970g | 5195kcal | 217.6g | 608.7g | 191.4g | 136.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1485g | 2598kcal | 108.8g | 304.4g | 95.7g | 68.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu