Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 771g | 231kcal | 7.7g | 30.8g | 2.3g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 642g | 771kcal | 21.8g | 23.1g | 64.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 257g | 69kcal | 3.3g | 12.3g | 0.5g | 4.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 26g | 88kcal | 2.6g | 18g | 0.3g | 0.9g | |
| Voi | 64g | 466kcal | 0.8g | 0.3g | 52.2g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 360g | 1403kcal | 104.3g | 2.2g | 104.3g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 1696g | 3646kcal | 139.1g | 695.4g | 22g | 169.6g | |
| Annoskoko tuplana | 7632g | 13351kcal | 559.2g | 1564.2g | 491.6g | 349.8g | |
| Valittu annoskoko | 3816g | 6675kcal | 279.6g | 782.1g | 245.8g | 174.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1908g | 3338kcal | 139.8g | 391.1g | 122.9g | 87.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu