Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 107g | 32kcal | 1.1g | 4.3g | 0.3g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 89g | 107kcal | 3g | 3.2g | 8.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.6g | 12kcal | 0.4g | 2.5g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 8.9g | 65kcal | 0.1g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 50g | 195kcal | 14.5g | 0.3g | 14.5g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 236g | 506kcal | 19.3g | 96.6g | 3.1g | 23.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1060g | 1854kcal | 77.8g | 217.2g | 68.4g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 927kcal | 38.9g | 108.6g | 34.2g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 464kcal | 19.5g | 54.3g | 17.1g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.5g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu