Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 150g | 45kcal | 1.5g | 6g | 0.4g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 125g | 150kcal | 4.3g | 4.5g | 12.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 13g | 91kcal | 0.1g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 70g | 273kcal | 20.3g | 0.4g | 20.3g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 330g | 710kcal | 27.1g | 135.3g | 4.3g | 33g | |
| Annoskoko tuplana | 1485g | 2598kcal | 109g | 304.2g | 95.8g | 68.2g | |
| Valittu annoskoko | 743g | 1299kcal | 54.5g | 152.1g | 47.9g | 34.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 371g | 650kcal | 27.3g | 76.1g | 24g | 17.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.5g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu