Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 902g | 1759kcal | 168.7g | 0g | 121.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 68g | 598kcal | 0g | 0g | 67.6g | 0g | |
| Tilli, tuore | 90g | 27kcal | 3.3g | 0.8g | 0.7g | 1.9g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.3g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2124g | 4775kcal | 344.4g | 3g | 380.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 1062g | 2388kcal | 172.2g | 1.5g | 190.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 531g | 1194kcal | 86.1g | 0.8g | 95.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu