Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1002g | 1954kcal | 187.4g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 75g | 665kcal | 0g | 0g | 75.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 100g | 30kcal | 3.7g | 0.9g | 0.8g | 2.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2360g | 5306kcal | 382.6g | 3.4g | 422.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 1180g | 2653kcal | 191.3g | 1.7g | 211.3g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 590g | 1327kcal | 95.7g | 0.9g | 105.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu