Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 501g | 977kcal | 93.7g | 0g | 67.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 38g | 332kcal | 0g | 0g | 37.6g | 0g | |
| Tilli, tuore | 50g | 15kcal | 1.8g | 0.5g | 0.4g | 1.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1180g | 2653kcal | 191.2g | 1.8g | 211.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 590g | 1327kcal | 95.6g | 0.9g | 105.6g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 295g | 663kcal | 47.8g | 0.5g | 52.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.2g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu