Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 601g | 1173kcal | 112.4g | 0g | 81.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 45g | 399kcal | 0g | 0g | 45.1g | 0g | |
| Tilli, tuore | 60g | 18kcal | 2.2g | 0.5g | 0.5g | 1.3g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.5g | 2.6kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1416g | 3184kcal | 229.4g | 2g | 253.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 708g | 1592kcal | 114.7g | 1g | 126.8g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 354g | 796kcal | 57.4g | 0.5g | 63.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu