Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 800g | 1560kcal | 149.6g | 0g | 108g | 0g | |
| Rypsiöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Tilli, tuore | 80g | 24kcal | 3g | 0.7g | 0.6g | 1.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1884g | 4236kcal | 305.6g | 2.6g | 337.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 942g | 2118kcal | 152.8g | 1.3g | 168.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 471g | 1059kcal | 76.4g | 0.7g | 84.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu