Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 802g | 1563kcal | 149.9g | 0g | 108.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 60g | 532kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Tilli, tuore | 80g | 24kcal | 3g | 0.7g | 0.6g | 1.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1888g | 4245kcal | 306.2g | 2.6g | 337.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 944g | 2122kcal | 153.1g | 1.3g | 168.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 472g | 1061kcal | 76.6g | 0.7g | 84.5g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu