Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 245g | 416kcal | 46.5g | 0g | 24.5g | 0g | |
| Herkkusieni | 97g | 15kcal | 2g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Paprika punainen | 89g | 26kcal | 0.8g | 4g | 0.4g | 1.7g | |
| Sipuli | 83g | 25kcal | 1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Tomaatti | 148g | 34kcal | 0.8g | 5.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 241g | 343kcal | 30.1g | 0.7g | 24.7g | 0g | |
| Lehtiselleri | 12g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 66g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1960g | 1722kcal | 162.6g | 28.4g | 101g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 980g | 861kcal | 81.3g | 14.2g | 50.5g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 490g | 431kcal | 40.7g | 7.1g | 25.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.3g | 1.4g | 5.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu