Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 1750g | 1050kcal | 175g | 75.2g | 5.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 350g | 1155kcal | 7g | 10.5g | 122.5g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 140g | 452kcal | 40.6g | 9.8g | 28g | 42.8g | |
| Vadelma | 175g | 72kcal | 1.7g | 7.2g | 1.4g | 6.5g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 175g | 58kcal | 0.9g | 11.2g | 1g | 5.8g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 245g | 147kcal | 2.9g | 29.4g | 2.4g | 8.6g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 175g | 103kcal | 1.7g | 21.7g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6020g | 6076kcal | 459.6g | 330g | 324.4g | 127.4g | |
| Valittu annoskoko | 3010g | 3038kcal | 229.8g | 165g | 162.2g | 63.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1505g | 1519kcal | 114.9g | 82.5g | 81.1g | 31.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu